Cet article a pour objectif d'analyser le rôle du pain dans les relations entre les autorités de Bruxelles et les habitants à travers la réglementation du prix du pain. Au-delà de l'importance de cet aliment pour la préservation de l'ordre public, l'enjeu du pain dans la première moitié du 19ème siècle révèle les tensions socio-économiques d'une ville confrontée aux premières conséquences de la révolution industrielle.

In dit artikel analyseren we de bruikbaarheid van de New Economic Geography als theoretisch kader voor het historische onderzoek naar de ontwikkeling van regionaal-economische patronen. Als gevalstudie wordt de regionaal gedifferentieerde economische ontwikkeling van de provincie Vlaams-Brabant tijdens de jaren 1896-1961 onder de loep genomen en verklaard aan de hand van variabelen zoals het loonniveau, de transportkosten en de input-outputrelaties.

We offer an interpretation of the migration-mortality complex in the nineteenth century at the time that the population was escaping from the grip of hunger and recurrent famines. This study uses results from several case studies, based on both aggregate statistics and cross-sectional analyses of nominal data. In addition, we present some original multivariate longitudinal analyses from Belgian population registers, which are famous for their precise recording of migratory movements.

In eerste instantie wordt gepeild naar het aantal arbeidsters verspreid over de diverse takken van de marktgerichte economie. Daarna wordt aandacht besteed aan de arbeidssegregatie op basis van het geslacht in de industrie, handel en diensten. De relatie tussen leeftijd, burgerlijke staat en loonarbeid in de industrie wordt onderzocht en er wordt nagegaan of gehuwde vrouwen buitenshuis werkten en welke de invloed van hun kinderen hierop was. Ten slotte wordt geprobeerd de loonsverschillen tussen mannen en vrouwen te reconstrueren en te achterhalen welke de oorzaken van deze verschillen waren.